編者按:近幾年,“最美”“高顏值”“跨界”都成了實(shí)體書店的形容詞。不可否認(rèn),高顏值、有個(gè)性的書店確實(shí)是吸睛神器,為書店帶來(lái)了流量。但如何實(shí)現(xiàn)客流向消費(fèi)者的轉(zhuǎn)化,是許多書店經(jīng)營(yíng)者都在思考的問(wèn)題。
不久前,商務(wù)君曾做過(guò)一個(gè)2018上半年盤點(diǎn)專題,其中對(duì)上半年開業(yè)書店進(jìn)行了簡(jiǎn)單的梳理。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),上半年新開業(yè)書店數(shù)量達(dá)到了100家。一方面,實(shí)體書店開店開得風(fēng)生水起,另一方面,2018年上半年的實(shí)體店卻呈現(xiàn)出負(fù)增長(zhǎng)的趨勢(shì)。據(jù)開卷數(shù)據(jù)顯示,2018年上半年,全國(guó)圖書零售市場(chǎng)增速達(dá)到11.37%,其中實(shí)體店同比下降2.93%。
如何解決“書店的客流量很充足,但有流量卻沒(méi)銷量”的問(wèn)題,一直困擾著許多書店經(jīng)營(yíng)者。近日,在四川眉山舉辦的中國(guó)書刊發(fā)行業(yè)協(xié)會(huì)城市發(fā)行專業(yè)委員會(huì)第33屆年會(huì)上,許多城市書店經(jīng)營(yíng)者也在思考著這個(gè)問(wèn)題。
3.0時(shí)代,書店是一種生活方式
2016年,馬云提出了“新零售”概念后,實(shí)體經(jīng)濟(jì)逐漸形成一種應(yīng)對(duì)互聯(lián)網(wǎng)沖擊的新的營(yíng)銷方式,實(shí)體書店也不例外??v觀如今實(shí)體書店的發(fā)展,呈現(xiàn)出以下幾個(gè)特點(diǎn):第一,場(chǎng)景更加美化,實(shí)體書店紛紛爭(zhēng)當(dāng)最美書店;第二,打造多元化業(yè)態(tài)平臺(tái),實(shí)體書店銷售的不僅僅是圖書;第三,圖書和書架越來(lái)越被當(dāng)作一種景觀或場(chǎng)景來(lái)設(shè)置;第四,實(shí)體書店植入智能化功能;第五,由于引流作用,實(shí)體書店更多地被作為其他商品的營(yíng)銷入口。
近年來(lái),實(shí)體書店爆發(fā)出了前所未有的活力,具體表現(xiàn)為:
首先,書店進(jìn)行了場(chǎng)景革命。以前說(shuō)到書店,讀者腦海中浮現(xiàn)的肯定是紅底白字的新華書店的招牌。而近兩年開業(yè)的書店,特別是新華書店,顛覆了以往的傳統(tǒng),如長(zhǎng)沙BOOLINK書店、江蘇南京鳳凰云書坊、上海光的空間、文軒BOOKS、蕭山零點(diǎn)書房、沈陽(yáng)生態(tài)主題書店等,都是顏值和人氣超高的“網(wǎng)紅”書店,“新華書店”顯著的標(biāo)識(shí)已不再凸顯。
第二,除了顏值不斷提升之外,新概念、新科技層出不窮。比如,“快閃書店”思南書局、主打“共享”概念的合肥三孝口新華書店、天貓首家無(wú)人書店志達(dá)書店等,北京發(fā)行集團(tuán)和浙江新華通過(guò)智能售書機(jī)器人也在技術(shù)驅(qū)動(dòng)方面做出了新嘗試。
第三,社會(huì)資本、金融資本、電商、出版社紛紛進(jìn)軍書店領(lǐng)域。現(xiàn)在,幾乎每家新開業(yè)的購(gòu)物中心里都有一家書店,西西弗、鐘書閣、言幾又或其他品牌書店。民營(yíng)上市書企新經(jīng)典收購(gòu)PAGEONE,當(dāng)當(dāng)、京東和天貓紛紛布局線下實(shí)體店,也是因?yàn)榭吹搅藭甑膬r(jià)值所在。此外,近年來(lái)各出版社打造的社辦書店也頗具特色,如岳麓書社的麓之風(fēng)書店、華東理工大學(xué)出版社的隴上書店等不勝枚舉。
近年來(lái),書店經(jīng)歷了從書店到文化空間,再到文化生活一體店的發(fā)展路徑。如果把最初僅銷售圖書的場(chǎng)所定義為書店的1.0時(shí)代,那么在經(jīng)歷了多元業(yè)態(tài)共生的2.0時(shí)代后,書店正邁進(jìn)成為一種生活方式的3.0時(shí)代。這種演進(jìn)背后的更深層原因其實(shí)就是消費(fèi)升級(jí)。
一方面是消費(fèi)人群的變化。以前書店的讀者包括小孩、老人、學(xué)生、上班族等,什么人都有。然而現(xiàn)在,有數(shù)據(jù)表明,關(guān)注實(shí)體書店的用戶中,18-30歲用戶占比達(dá)74.62%,其中24-30歲的年輕人占比最多。換言之,實(shí)體書店成了越來(lái)越多年輕人熱衷的去處。
另一方面是消費(fèi)需求的變化和升級(jí)。以前讀者去書店,更多的是買書和選書;然而現(xiàn)在,大家更愿意買杯咖啡,在書店里安靜地看書,有時(shí)候甚至可以在書店里待一整天;周末也常去書店參加一些分享會(huì)和講座,豐富自己的業(yè)余生活;逛街時(shí)路過(guò)書店,進(jìn)去看看,有心儀的文創(chuàng)產(chǎn)品,順手就買了。
在消費(fèi)升級(jí)的背景下,3.0時(shí)代的書店一定是一種生活方式,是能為用戶提供各種生活服務(wù)的解決方案。
四大路徑,書店流量變現(xiàn)有新招
其實(shí),從當(dāng)下的一些實(shí)例中不難看出,3.0時(shí)代的實(shí)體書店需具備文化消費(fèi)力、可盈利、自帶流量等特點(diǎn)。那么,如何讓書店真正變成一個(gè)可盈利的文化消費(fèi)場(chǎng)所和一個(gè)擁有巨大流量的空間呢?
變現(xiàn)是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的商業(yè)底層邏輯。對(duì)于書店經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),如何把流量變成銷量,把書店從“好美”變成“美好”,才是最重要的課題。在書店人的探索中,目前大致形成了以下5種路徑:
第一,“書店+商場(chǎng)”的運(yùn)營(yíng)模式。這種模式下,書店的盈利靠什么?靠開發(fā)商。如今,越來(lái)越多的購(gòu)物中心引入了書店業(yè)態(tài),為什么?因?yàn)殚_發(fā)商希望通過(guò)書店來(lái)提升整個(gè)商業(yè)綜合體的人文意味。書店雖然盈利能力不高,但引流效果出眾,比如,在書店里參加一場(chǎng)活動(dòng)不花一分錢,但可能到商場(chǎng)的其他店里吃飯、購(gòu)物,產(chǎn)生消費(fèi)。在商業(yè)地產(chǎn)這盤大棋里,書店是流量擔(dān)當(dāng)。早些年,西西弗、言幾又和鐘書閣等民營(yíng)書店依托于這種模式,實(shí)現(xiàn)了一定程度的規(guī)模擴(kuò)張。
近幾年,新華書店也開始探索這種模式,并取得了一些成績(jī)。如文軒BOOKS九方店、廣州購(gòu)書中心天津分店等,去年開業(yè)的位于青島城市傳媒廣場(chǎng)中的青島書城和今年全國(guó)圖書交易博覽會(huì)期間開業(yè)的深圳書城龍崗城也是“書店+商場(chǎng)”運(yùn)營(yíng)模式的典型案例。
第二,差異化、精細(xì)化的運(yùn)營(yíng)手段?;ヂ?lián)網(wǎng)滿足了用戶的所有需求,以品種夠多、送貨夠快取勝,而實(shí)體店對(duì)細(xì)分用戶需求的把握將成為競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵。連電影院也開始注重用戶細(xì)分,出現(xiàn)了親子影院、戲劇影院、藝術(shù)影院等。
一方面,書店對(duì)年輕人的吸引力越來(lái)越強(qiáng),但學(xué)生和親子群體也不容忽視。近幾年,越來(lái)越多針對(duì)家庭和兒童的主題書店開始出現(xiàn)。Kids Winshare是新華文軒旗下的兒童閱讀品牌,今年將會(huì)開設(shè)第二家分店;此外,長(zhǎng)沙新華書店的國(guó)際兒童館、石家莊新華書店的匯文兒童書城、濟(jì)南泉城路新華書店兒童閱讀體驗(yàn)店、沈陽(yáng)青少年主題書店等,與大書城的大而全不同,它們都是專門為兒童和親子閱讀提供服務(wù)的細(xì)分型書店。
另一方面,書店面對(duì)的人群不同,在選品方面也要有所差異。以西西弗在深圳的1234space店和萬(wàn)象城店為例,兩店距離不遠(yuǎn),但在市場(chǎng)需求及客群劃分上有明顯差異。1234space店的客群偏向平民化,萬(wàn)象城店的主力客群為中產(chǎn)家庭與精英,同時(shí)家庭型用戶較多。因此在選品上,1234space店偏重于大眾喜愛的文學(xué)、心理、勵(lì)志類圖書,而萬(wàn)象城店則更傾向于中高品質(zhì)的親子閱讀產(chǎn)品,還增加了“7&12閱聽課”兒童特色區(qū),以滿足家庭客群對(duì)兒童閱讀的需求。
在用戶群體愈加細(xì)分的情況下,越來(lái)越多的新華書店開始面向不同用戶群體打造不同的子品牌,以新華文軒為例,旗下實(shí)體書店品牌矩陣包括滿足學(xué)生、兒童和家庭用戶剛性需求的“新華文軒”、都市白領(lǐng)慢讀生活體驗(yàn)地“軒客會(huì)”、聚焦80后家庭和90后年輕人的“文軒BOOKS”、服務(wù)于政府公共文化體系的“讀讀書吧”等。再如廣州新華“約閱bookbar”以大學(xué)城校園社區(qū)為立足點(diǎn),精準(zhǔn)定位大學(xué)生群體;上?!耙怀菚敝铝τ跐M足都市白領(lǐng)、文化青年的購(gòu)書需求。
此外,青島新華書店也在進(jìn)行品牌矩陣方面的嘗試,旗下棧橋書店定位為服務(wù)于國(guó)內(nèi)外文化背包客旅游讀者,“明閱島”定位為24小時(shí)書店,“涵泳·復(fù)合閱讀空間”主打全新的文化業(yè)態(tài),“BCMIX”美食主題書店開創(chuàng)了當(dāng)代閱讀與美食生活的平臺(tái),“青島書房”打造的是集圖書銷售、展覽、旅游于一體的開放式城市公共閱讀空間。
第三,引領(lǐng)大眾的內(nèi)容消費(fèi)。通過(guò)差異化的內(nèi)容傳遞價(jià)值觀,實(shí)體書店在增強(qiáng)讀者黏性的同時(shí),也要注重引領(lǐng)大眾的思想潮流和生活方式。在移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代,人人都是自媒體,傳播方式發(fā)生了巨大變化。用戶既是內(nèi)容的消費(fèi)者,也是內(nèi)容的生產(chǎn)者和傳播者,這個(gè)鏈條會(huì)無(wú)限地傳遞下去。實(shí)體書店通過(guò)相關(guān)活動(dòng)或與新媒體的融合發(fā)展,既能實(shí)現(xiàn)品牌傳播的最大化,又能引領(lǐng)大眾的內(nèi)容消費(fèi)。
廣州1200bookshop在運(yùn)營(yíng)官方微信公眾號(hào)的過(guò)程中,增設(shè)了“人在書店”板塊欄目,邀請(qǐng)進(jìn)入書店的讀者講述自己身邊的一件小事,可以涉及感情、家庭、成長(zhǎng)等主題。這個(gè)欄目連續(xù)做了1300多期,每期都有很多讀者留言互動(dòng)。北京的單向空間也在做類似的嘗試,不僅有獨(dú)立的活動(dòng)沙龍品牌“單談”,還開發(fā)了App“單讀”。
第四,書店要連接一切生活空間。馬化騰曾說(shuō),互聯(lián)網(wǎng)的本質(zhì)是連接,互聯(lián)網(wǎng)就是連接一切。書店要成為一種生活方式,也要連接衣食住行各個(gè)方面。上海三聯(lián)書店出版社與亞朵酒店達(dá)成戰(zhàn)略合作,在酒店大堂打造“上海三聯(lián)24小時(shí)閱讀空間”,住店客人可以在亞朵酒店的200多家門店實(shí)現(xiàn)借書、還書;文軒BOOKS與宜家進(jìn)行跨界合作,將圖書元素植入宜家樣板間中。還有書店通過(guò)與圖書館的合作,尋找與讀者的另一種連接,如北京王府井書店六層的“王府井圖書館”、太原新華與太原市圖書館打造的新華書店“館中店”等。
書店選好定位,把服務(wù)做到極致
此前,有業(yè)內(nèi)人士稱,大書城時(shí)代即將終結(jié)。因?yàn)樵谙M(fèi)升級(jí)、消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)型的背景下,書店的定位是關(guān)鍵。而大書城普遍定位不清——為廣大讀者提供閱讀服務(wù),但難免不精準(zhǔn),這樣的定位容易使流量分散。
那么,書店經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵在哪里?書店又該怎樣看待自身的定位?
第一,書店不僅是賣書場(chǎng)所,書店的核心價(jià)值是流量入口。成為線下流量入口,這是新零售下實(shí)體書店的商業(yè)基因。實(shí)體店覺得觸網(wǎng)很難,同樣,互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)也覺得做實(shí)體經(jīng)濟(jì)很難。因?yàn)榫€下實(shí)體店有很高的門檻和成本,要依靠非常強(qiáng)大的體系和團(tuán)隊(duì)。當(dāng)文化娛樂(lè)消費(fèi)成為用戶的主要需求,書店就有可能成為很多商業(yè)的流量入口。正如上文所說(shuō),各種資本開始涌入書店,正是因?yàn)榭吹搅司薮蟮牧髁考t利。
第二,要敢于選擇目標(biāo)用戶。書店的定位決定了其將來(lái)經(jīng)營(yíng)的廣度和深度。所以一定要定位清晰,究竟是為哪一部分用戶服務(wù)的?這部分用戶究竟有什么需求?互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的產(chǎn)品不能做大、做全,要單點(diǎn)突破,故意做小,什么都想做,就可能什么都做不好。用戶獲得信息的渠道越來(lái)越容易,要想占領(lǐng)用戶的心智也越來(lái)越困難。所以一定要瞄準(zhǔn)細(xì)分領(lǐng)域,生產(chǎn)差異化的產(chǎn)品,提供差異化的服務(wù)。
第三,閱讀服務(wù)能力將成為書店的核心競(jìng)爭(zhēng)力。在這種思路下,書店必須建構(gòu)基于自身用戶群的閱讀服務(wù)體系,為符合書店定位的用戶提供周到的服務(wù),把服務(wù)做到極致。