2018十大杰出人物——田婉蓉
新華國(guó)際酒店總經(jīng)理
頒獎(jiǎng)詞:愛崗敬業(yè)、真抓實(shí)干、創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)、業(yè)績(jī)突出。她以前沿管理理念打造全新客人體驗(yàn),實(shí)現(xiàn)2018年新華國(guó)際酒店經(jīng)營(yíng)收入2691.56 萬(wàn)元,GOP788.56萬(wàn)元,利潤(rùn)529.32萬(wàn)元的重大突破。
走“心”的酒店管理者
“感人心者,莫先乎情”。情來(lái)自何處?來(lái)自于心。心是柔軟、敏感、有溫度的,用心做事,以心待人往往能取得事半功倍的效果。在新華國(guó)際酒店總經(jīng)理田婉蓉身上很好的詮釋了這一點(diǎn),她以女性的細(xì)膩思維為員工、客人打造了暖心的酒店氛圍,實(shí)現(xiàn)了2018年經(jīng)營(yíng)收入2691.56 萬(wàn)元的優(yōu)異成績(jī)。
留人要留心
以人為本創(chuàng)建和諧企業(yè)
不依靠殘酷的競(jìng)爭(zhēng)與末位淘汰制,新華國(guó)際酒店上下依然士氣高昂、團(tuán)隊(duì)和諧,愛崗敬業(yè)蔚然成風(fēng),迸發(fā)出勃勃的生機(jī)與活力。這一切離不開酒店總經(jīng)理田婉蓉特殊的“用人秘籍”。
秘籍是什么?其實(shí)很簡(jiǎn)單:“想要真正留住員工,走心很重要?!?/span>
在加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)過(guò)程中,田婉蓉牢牢把握“以人為本,大力創(chuàng)建和諧企業(yè)”的宗旨,把企業(yè)文化建設(shè)作為推動(dòng)精神文明建設(shè),豐富員工文化生活的基礎(chǔ)性工作來(lái)抓。她積極組織員工春游、舉辦新華春晚等活動(dòng),既讓員工放松身心,增進(jìn)情感交流,又從春晚活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)和挖掘綜合性人才。
她常常說(shuō):“留人要留心,留心靠真情”。員工生病和家里遇到困難時(shí),她組織人員看望和號(hào)召大家?guī)椭?;員工過(guò)生日時(shí),她安排人員購(gòu)買賀卡和送小禮物;員工取得成績(jī)時(shí),她和大家一起舉杯慶祝;員工家庭關(guān)系矛盾時(shí),她驅(qū)寒溫暖的提問題找方法,教會(huì)員工如何處理人際關(guān)系……這些點(diǎn)點(diǎn)滴滴的真情關(guān)懷,感染著酒店的每一位員工,增強(qiáng)了酒店的凝聚力和戰(zhàn)斗力。
用心服務(wù),創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)
打造全新的客人體驗(yàn)
走進(jìn)新華國(guó)際酒店,映入眼簾的是溫暖舒適的咖啡吧,是充滿書香的閱讀空間,是方便美觀的歡迎茶水臺(tái)···這里的一切無(wú)不具備著發(fā)行集團(tuán)的文化印記,更凝聚著田婉蓉“走心”的管理理念。
“加強(qiáng)員工培訓(xùn)是酒店保持和提高競(jìng)爭(zhēng)力的重要基礎(chǔ)。”她高瞻遠(yuǎn)矚的提出“用心服務(wù),創(chuàng)新經(jīng)營(yíng),提升服務(wù)品質(zhì),提高經(jīng)濟(jì)效益”等經(jīng)營(yíng)管理理念,大刀闊斧地進(jìn)行變革創(chuàng)新。通過(guò)不拘一格的選拔使用人才、深挖潛能、提質(zhì)降耗等一系列舉措,夯實(shí)了酒店全面發(fā)展的基礎(chǔ),經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)持續(xù)攀升。她要求堅(jiān)持集中培訓(xùn)與部門培訓(xùn)相結(jié)合、崗前培訓(xùn)與崗中培訓(xùn)相結(jié)合、實(shí)操培訓(xùn)與理論培訓(xùn)相結(jié)合的方式,著力培養(yǎng)一支高素質(zhì)、高效率的員工隊(duì)伍。今年內(nèi)在酒店范圍內(nèi)主張實(shí)施的“5˙3˙1”工程培訓(xùn)取得了喜人成績(jī),贏得了客人廣泛贊譽(yù)。
有了一只高效的員工隊(duì)伍,田婉蓉開始進(jìn)行酒店硬件的改造升級(jí),著力打造打造全新的客人體驗(yàn)。
首先是酒店“門面”——酒店大堂的改造升級(jí)?!皩ⅰХ认恪c‘書卷香’有機(jī)融合彌漫于大廳,為客人留下一段美妙、愜意的時(shí)光?!本频甏髲d大堂吧與臺(tái)灣品牌心悅咖啡達(dá)成合作經(jīng)營(yíng)協(xié)議,合作方重新裝修了大堂吧,既美化了環(huán)境滿足了酒店功能配套又提升了對(duì)客服務(wù)品質(zhì)。
不僅如此,田婉蓉還將大廳空置區(qū)域打造成閱讀空間,利用同屬新華發(fā)行集團(tuán)旗下單位優(yōu)勢(shì),聯(lián)合新華文軒,將小型圖書館引進(jìn)酒店大廳,打造突出具有“新華文化”的特色酒店,以體現(xiàn)酒店文化內(nèi)涵。住店客人可將喜愛的書籍帶回房間閱讀,如若喜歡還可以在前廳買下。“閱讀空間為酒店大堂聚集了不少的人氣,不少行色匆匆的旅人,都在等待入住或者退房之后沉浸在了大堂的閱讀空間中?!?/span>
對(duì)于酒店客房,田婉蓉也發(fā)揮創(chuàng)意,增加“零壓”特色房型,不僅讓會(huì)議、商務(wù)客人最看重的睡眠質(zhì)量得到了提升,又增加了酒店的賣點(diǎn)。